Ευ ζην

Οδηγίες Προφύλαξης από Χιονόπτωση & Παγετό

Αν κατοικείτε σε ορεινή ή δύσβατη περιοχή που αντιμετωπίζει προβλήματα από χιονοπτώσεις, προμηθευτείτε υλικό θέρμανσης και τρόφιμα για αρκετές ημέρες.…

4 έτη ago

Σοκολάτα, η υπερτροφή της αγάπης

Η σύνδεση μεταξύ σοκολάτας και ρομαντισμού είναι διαρκής. Το κακάο, το βασικό συστατικό της σοκολάτας, απέκτησε για πρώτη φορά μια…

4 έτη ago

Λουτρά Αγκίστρου Σερρών: Το βυζαντινό χαμάμ

Μία αξέχαστη πριβέ εμπειρία απόλαυσης και ευεξίας στο βυζαντινό λουτρό (χαμάμ), που θεωρείται το παλαιότερο της Ελλάδας.   Γράφει: Ελίνα Ιατρίδου…

4 έτη ago

Η ποιότητα ζωής μετά την πανδημία

Ο πληθυσμός της γης αναμένεται μέχρι το 2050 να ξεπεράσει τα 9 δισεκατομμύρια. Αυτή η αύξηση όπως είναι φυσικό θα…

4 έτη ago

To κυνήγι κάνει καλό στην υγεία μας

Μέσα στους καθημερινους γρήγορους ρυθμούς και την μεγάλη αβεβαιότητα, είναι ανακούφιση να επιστρέφουμε στο να κάνουμε αυτό που αγαπάμε. Το…

4 έτη ago

Αγριογούρουνο φρικασέ

Μια πρόταση για το γιορτινό ή το κυριακάτικο τραπέζι. Θα σας ενθουσιάσει.   Προετοιμασία 35’ Μαγείρεμα 2 ώρες και 20΄…

4 έτη ago

Τσικνοπέμπτη: Tips για το τέλειο ψήσιμο

Συμβουλές ψησίματος για το τέλειο μπάρμπεκιου της Τσικνοπέμπτης Ποικιλία κρεατικών. Η βασική αρχή για ένα επιτυχημένο μπάρμπεκιου επιβάλλει στην ψησταριά…

4 έτη ago

Τρυγόνια κοκκινιστά

Υλικά για 2 άτομα Έξι τρυγόνια 2 κρεμμύδια 1 ξυλάκι κανέλας 3 κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας αλάτι και πιπέρι.…

4 έτη ago

Τρυγόνια κρασάτα

YΛΙΚΑ 8 Tρυγόνια 1/2 (Mισό) κιλό ντομάτες 1/2 (Mισό) ποτήρι του νερού άσπρο κρασί 1 Φλυντζάνι του τσαγιού λάδι 1…

4 έτη ago

ΤΡΥΓΟΝΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ

ΥΛΙΚΑ • 4 - 5 τρυγόνια • 1 κιλό ντομάτες ώριμες • 1 φλυτζάνι του τσαγιού λάδι • 1 πιπεριά…

4 έτη ago