Υλικά : 1 παπάκι ολόκληρο γύρω στα 3½ κιλά 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 200 γρ. κιμά ½ φλιτζάνι ρύζι 50…
Υλικά: 2 μεγάλα παπιά 2 ποτήρια λευκό κρασί χυμό από 2 πορτοκάλια 1 πορτοκάλι 2 κουταλιές μαύρη ζάχαρη 1 κύβο…
To ποδήλατο έχει όλα τα καλά: είναι απλό, οικονομικό, πρακτικό, γρήγορο, δεν ρυπαίνει, ομορφαίνει τις πόλεις και μας κάνει να…
Υλικά 4 ορτύκια σε συσκευασία 5 κρεμμύδια μεγάλα κομμένα σινιέ 1 κτγ ντομάτα πελτέ 2 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι κρασί…
Για τις 14η Ιουνίου 2021, ανανεώνει το ραντεβού της με τους επαγγελματίες του κλάδου και η μεγαλύτερη επαγγελματική έκθεση οίνου…
Υλικά για 4 άτομα • 8 ορτύκια • 8 μανταρίνια, καθαρισμένα και χωρισμένα σε φέτες • χυμός από 4 μανταρίνια…
Υλικά: 1 κουνέλι ολόκληρο, 1 κούπα λάδι, 3 λεμόνια ρίγανη, αλάτι, πιπέρι. Εκτέλεση: Παίρνουμε το κουνέλι ολόκληρο και το πλένουμε…
Υλικά: 4 τρυγόνια και 4 ορτύκια, 1 μεγάλο κρεμμύδι, βασιλικό, λίγο κάρυ, λίγο τριμμένο μοσχοκάρυδο, ένα κουτάκι ψιλοκομμένα ντοματάκια, 4…
Αυτή είναι η παραδοσιακή συνταγή από τη Γαλλία για μπεκάτσες σαλμί. Οι Γάλλοι παραδοσιακά χρησιμοποιούν πάρα πολύ το κρασί στην…
Ιδιαίτερα δυναμικά προχωρούν οι προετοιμασίες για την FOOD EXPO 2020, με στόχο να επιβεβαιώσει τη φήμη της ως το μεγαλύτερο…