Διατροφική Αξία Προϊόντων

Yγιεινές διατροφές από όλο τον κόσμο

Κάθε πολιτισμός έχει τα δικά του μυστικά στη διατροφή, τα οποία εμείς μπορούμε να απολαύσουμε - καθώς δεν είναι μόνο…

3 έτη ago

Παστέλι, το ενεργειακό σνακ της ημέρας

Το παστέλι είναι ίσως το πιο παλιό γλυκό. Αναφορές του διαβάζουμε στην Ιλιάδα του Ομήρου, στον Ηρόδοτο ενώ αποτελεί το «σησαμάτον γλύκισμα» των Βυζαντινών. Φτιαγμένο από…

3 έτη ago

Τα μανιτάρια ως ασπίδα για τις ιώσεις

Τα μανιτάρια είναι ευρέως γνωστά για την υπέροχη λεπτή γεύση τους, την κρεάτινη υφή και τα εκπληκτικά οφέλη για την υγεία. Είναι…

3 έτη ago

Μαύρη σοκολάτα και κακάο ενάντια στο γήρας;

Η μαύρη σοκολάτα και το κακάο είναι μια πλούσια πηγή πολυφαινολών, οι οποίες δρουν ως αντιοξειδωτικά στον οργανισμό. Συγκεκριμένα, περιέχει φλαβανόλες, οι οποίες συνδέονται…

3 έτη ago

Γνωρίζετε γιατί το αβοκάντο είναι το πράσινο «διαμάντι» των ματιών σας;

Τα αβοκάντο περιέχουν λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, που απορροφούν την ακτινοβολία που μπορεί να βλάψει την όρασή σας. Υπήρξαν τα αγαπημένα των μέσων κοινωνικής δικτύωσης και όχι…

3 έτη ago

Vegan Life Festival Athens επιστρέφει για 5η χρονιά

Για 2 ημέρες, η Αθήνα θα μπει σε πράσινους, cruelty-free και vegan ρυθμούς, μέσα από ένα φεστιβάλ που θέλει εκτός…

3 έτη ago

Η μεγάλη γιορτή του burger επιστρέφει ξανά, όπως πρέπει!

1-3 & 8-10 Οκτώβρη στην ΑΓΟΡΑ του ΟΑΚΑ στο Μαρούσι! Το Burger Fest, το πρώτο και μεγαλύτερο ελληνικό food festival…

3 έτη ago

Η ιστορία του αλατιού: Μια επίσκεψη στο Μεσολόγγι και στο Μουσείο Άλατος

Το Μουσείο Άλατος είναι το πρώτο και μοναδικό θεματικό μουσείο άλατος, που βρίσκεται στη λιμνοθάλασσα του Μεσολογγίου, δίπλα στις αλυκές…

3 έτη ago

Φεστιβάλ Γεύσεων στη Λαγκάδα από 7-8 Αυγούστου

Το 3ο Φεστιβάλ Γεύσεων, ένας από τους πλέον επιτυχημένους θεσμούς που εμπνεύστηκε και υλοποίησε ο Προοδευτικός Όμιλος Λαγκάδας, επιστρέφει δυναμικά στη…

3 έτη ago

Mindful eating, τρώμε ενσυνείδητα και απερίσκεπτα

Τα τελευταία χρόνια, ο όρος mindfulness (ενσυνείδηση, επίγνωση) έχει αναδειχθεί και ενσωματωθεί σε πολλές πρακτικές της καθημερινότητας παγκοσμίως. Ορίζεται ως…

3 έτη ago