Η τέχνη του Ποτού

Το νερό καρύδας αξίζει μια θέση στην διατροφή μας;

Πολύ λίγα ροφήματα μπορούν να πετύχουν την τέλεια ισορροπία του να είναι υγιεινά και ταυτόχρονα νόστιμα όπως το νερό καρύδας.…

4 μήνες ago

Οινόραμα 2024 στις 2, 3 & 4 Μαρτίου

«Eδώ και 30 χρόνια η μεγαλύτερη έκθεση ελληνικού κρασιού στον κόσμο» Το Οινόραμα είναι η μεγαλύτερη και η πιο σημαντική…

7 μήνες ago

Τι είναι τελικά το light whiskey;

Μπορεί ήδη να αναρωτιέσαι τι είναι πάλι αυτή  η νέα μόδα, αλλά η αλήθεια είναι πως το light whiskey, όχι…

7 μήνες ago

Πώς να συνδυάσεις σωστά το ροζέ κρασί

Η αλήθεια είναι πως η ζήτηση για το ροζέ κρασί αυξάνεται συνεχώς τα τελευταία χρόνια, μιλώντας πια για ένα νέο…

8 μήνες ago

Αλκοόλ και θερμίδες: Πόσο παχαίνει τελικά;

Οπως ξέρουμε, το αλκοόλ έχει πολλές θερμίδες! Όχι, δεν έχουν όλα τα ποτά τις ίδιες, άλλα έχουν περισσότερες και άλλα λιγότερες, όμως είναι…

8 μήνες ago

Ποια είναι η ιστορία του eggnog;

Οι φήμες θέλουν τον Τζορτζ Ουάσινγκτον να είχε καταλήξει σε μια δικιά του συνταγή eggnog, πραγματική βόμβα, με κονιάκ, ουσίσκι…

9 μήνες ago

Πώς να φτιάξεις ένα γιορτινό ζεστό κρασί

Το ζεστό κρασί αλλιώς gluhwein ή mulled wine δεν είναι απλά ζεστό κρασί, αλλά έχει μια μακρά ιστορία που ξεκινάει…

9 μήνες ago

Γνωρίζετε ποιο τυρί ταιριάζει με ποιο κρασί;

Οι ειδικοί λένε πως, τουλάχιστον όσον αφορά το ζευγάρωμα τυριού και κρασιού, δεν ταιριάζουν όλα με όλα. Το μυστικό είναι…

10 μήνες ago

H μπίρα αλλάζει λόγω κλιματικής αλλαγής

Η κλιματική αλλαγή επηρεάζει την παραγωγή ενός βασικού συστατικού της μπίρας και οι συνέπειες αρχίζουν ήδη να γίνονται ορατές, προειδοποιεί νέα μελέτη…

11 μήνες ago

Thessaloniki Beer Festival 2023: Ένα τετραήμερο για όλους τους λάτρεις της μπύρας

Το Thessaloniki Beer Festival έρχεται για να προσφέρει και φέτος την απόλυτη εμπειρία ποιοτικού ζύθου σε όλους τους λάτρεις της μπύρας.…

1 έτος ago