Παραδοσιακή Κουζίνα

Γιατί μπακαλιάρος-σκορδαλιά την 25η Μαρτίου;

Το παραδοσιακό φαγητό της ημέρας του Ευαγγελισμού (25 Μαρτίου), ένα ημερολογιακό γεγονός που σήμερα έχει διπλή σημασία για τον Ελληνισμό…

6 μήνες ago

Το παραδοσιακό φαγητό των Φώτων έρχεται από τα παλιά…

Tις τελευταίες δεκαετίες η παράδοση των γιορτών από τα Χριστούγεννα ως τα Φώτα, καθημερινά για περίπου 30 ημέρες, όριζε να υπάρχουν στο…

9 μήνες ago

Παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα φαγητά απ΄ όλη την Ελλάδα

Τα Χριστούγεννα μαζί με την Πρωτοχρονιά αποτελούν διαχρονικά μια εκ των δύο σημαντικότερων θρησκευτικών γιορτών στην Ελλάδα. Οι 12 γιορτινές…

9 μήνες ago

Ο άγνωστος μεζές στα Βολιώτικα τσιπουράδικα

Φημισμένα για τις υπέροχες γεύσεις τους και αγαπημένα για τις εκπλήξεις τους είναι τα τσιπουράδικα του Βόλου, που αποτελούν αναπόσπαστο…

10 μήνες ago

Tο ωραιότερο εστιατόριο του κόσμου είναι ελληνικό!

...και βρίσκεται στη Σύμη, σύμφωνα με την ταξιδιωτική ιστοσελίδα TheTravel.com. «Τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου έχουν ωραία θέα, αλλά αυτά τα…

3 έτη ago

Τσικνίζοντας στο σπίτι…

Πεντανόστιμη Τσικνοπέμπτη στο σπίτι σικνίζουμε για να ευφράνουμε τους θεούς και να χαρίσουν ευφορία στη γη μας. Ή τουλάχιστον έτσι…

4 έτη ago

Travel to Eat: Είστε έτοιμοι για ένα γευστικό ταξίδι στον κόσμο;

Είστε έτοιμοι να εξερευνήσουμε τις πιο δημιουργικές κουζίνες του κόσμου που χρησιμοποιούν περίτεχνα τις πιο υγιεινές τροφές, που γεννιούνται σε…

5 έτη ago

Από που έρχεται το έθιμο του σουβλίσματος;

Το έθιμο του σουβλίσματος του αρνιού, προέρχεται από το εβραϊκό Πάσχα και σχετίζεται με την έξοδο τους από την Αίγυπτο.…

5 έτη ago