Υλικά: 1 1/2 κιλό αγριογούρουνο 1 κούπα λάδι 2 κούπες μαυροδάφνη αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, μπαχάρι και 2 δαφνόφυλλα Για τη…
Υλικά: 2 κιλά αγριογούρουνο χωρίς κόκκαλο ή 3,5 κιλά με κόκκαλο 1 κρεμμύδι σε φετάκια 2 πιπεριές κόκκινες σε μπαστουνάκια…
Υλικά: 2 κιλά αγριογούρουνο χωρίς κόκκαλο 2 κρεμμύδια σε φετάκια 2 πράσα σε ροδέλες 4 καρότα σε φετάκια 2 σκελίδες…
Υλικά: 1 κιλό μερίδες αγριογούρουνο 1 μπύρα 500 ml ξανθή 2 κρεμμύδια ξερά σε φέτες 2 σκόρδα φετάκια 1 1/2…
Υλικά για τη μαρινάδα: Οι δόσεις είναι για ένα κιλό κρέατος Μισό λίτρο άσπρο ξηρό κρασί. 6 κουταλιές της σούπας…
Υλικά: 1κιλό σπάλα αγριογούρουνο 500γρ καυτή μπύρα 2 κρεμμύδια ξερά 2 σκόρδα κομμένα φέτες 300 γρ ελαιόλαδο 150 γρ χυμό…
Υλικά 750 γρ. αγριογούρουνο κομμένο σε κύβους των 2-3 εκατοστών 1 μέτριο κρεμμύδι (κομμένο σε κύβους) 2 δαφνόφυλλα 1/2 κουτ.…
Υλικά: 4 μελιτζάνες (όσο το δυνατόν μεγάλες) 1200 γρ, αγριογούρουνο (από μπούτι) 1 κιλό πατάτες 1 πράσινη πιπεριά 1 κρεμμύδι…
Η μειωμένη κίνηση στους δρόμους φαίνεται ότι επέτρεψε σε περίπου 40 αγριογούρουνα, ακόμη και νεαρά άτομα του είδους, να κατέβουν…
Ένα όσο και τόσο συνηθισμένο θέαμα αντίκρυσαν κάτοικοι στο Πανόραμα Θεσσαλονίκης. Συγκεκριμένα, το βράδυ της Κυριακής, αρκετά αγριογούρουνα έκαναν την…