Το αγριοκούνελο είναι το πλέον πολυπληθές θήραμα της νησιωτικής Ελλάδας και συμπεριλαμβάνεται σε αυτά που άδικα προφανώς έχει υποτιμηθεί το…
Υλικά: 1 αγριοκούνελο 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 κλωνί δεντρολίβανο 1 κεφάλι σκόρδο Λάδι Αλάτι, Πιπέρι 2 Αυγά Λίγη γαλέτα…
Έφτασε η πολυπόθητη έναρξη, εμένα με βρήκε κάπου στις μικρές Κυκλάδες πανέτοιμο να εκπληρώσω ένα από τα όνειρα μου: να…