Τσικνοπέμπτη ή Τσικνοπέφτη ονομάζεται η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου (Κρεατινής), επειδή την ημέρα αυτή όλα τα σπίτια ψήνουν κρέας…
Πεντανόστιμη Τσικνοπέμπτη στο σπίτι σικνίζουμε για να ευφράνουμε τους θεούς και να χαρίσουν ευφορία στη γη μας. Ή τουλάχιστον έτσι…
Συμβουλές ψησίματος για το τέλειο μπάρμπεκιου της Τσικνοπέμπτης Ποικιλία κρεατικών. Η βασική αρχή για ένα επιτυχημένο μπάρμπεκιου επιβάλλει στην ψησταριά…