Μία συνταγή για να φτιάξετε τις τσίχλες ψητές και καραμελωμένες στη σχάρα
Υλικά
10 – 20 τσίχλες
50 γρ. μέλι
Χυμό από 2 λεμόνια
10 γρ. κόλιανδρο
Αλάτι
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μείγμα. Κόβουμε τις τσίχλες στη μέση, αλατοπιπερώνουμε και τις αλείφουμε με λίγο ελαιόλαδο. Στη συνέχεια, τις ρίχνουμε στη σχάρα και τις πασπαλίζουμε με ένα πινέλο συνέχεια με το μείγμα, μέχρι να ψηθούν. Ψήνουμε σε σιγανή φωτιά.
Ο Κυνηγετικός Σύλλογος Χίου τα τελευταία χρόνια έχει στρέψει όλη του την προσοχή σε δράσεις…
Η Γ΄ Κυνηγετική Ομοσπονδία Πελοποννήσου και οι 30.000 κυνηγοί που εκπροσωπεί καταδικάζουμε απερίφραστα το περιστατικό…
Η ανακοίνωση της ΚΣΕ Στις 17 Σεπτεμβρίου 2024, συμπληρώθηκε το καθορισμένο από τη Ρυθμιστική Απόφαση…
Η κολύμβηση σε κρύο νερό, γνωστή και ως χειμερινή κολύμβηση, έχει κερδίσει την προσοχή των ειδικών…
Ήδη πολλές περιοχές της χώρας μας έχουν καλωσορίσει τη νοσταλγική μυρωδιά της βροχής, και τα…
Μια σπουδαία διάκριση στο άθλημα της σκοποβολής πέτυχε ο Σπαρτιάτης Άγγελος-Στυλιανός Σαραντάκης. Ο ταλαντούχος αθλητής…