Για άλλη μια χρονιά οι φάσσες στις απαγορευμένες περιοχές κυνηγίου προκαλούν τεράστιες καταστροφές σε φυτείες γεωργών, σύμφωνα με υπόμνημα της…
Υλικά για 6 άτομα 3 φάσες 1 λίτρο κόκκινο κρασί 0.1 λίτρο ξύδι 2 κρεμμύδια 2 καρότα 4 σκελίδες σκόρδο…
Yλικά: Tέσσερις φάσες καθαρισμένες, αλάτι και φρεσκοαλεσμένο πιπέρι. Για τη γέμιση: 2 αυγά (το ένα ωμό και το άλλο βρασμένο),…
Υλικά : 5 φάσες ρέγκατο κεφαλοτύρι ένταμ ζαμπόν μπέικον 1 κόκκινη πιπέρια ψιλοκομμένη 1 πράσινη πιπέρια ψιλοκομμένη 2 ντομάτες σε…
Υλικά: 4 φάσσες 1 κιλό μικρά κρεμμύδια σε ψιλές ροδέλες 5 ντομάτες ψιλοκομμένες Λίγο ντοματοπελτέ 500 γρ. ζυμαρικά (χυλοπίτες) αλάτι…
Υλικά: 6 φάσσες 100 γρ ελαιόλαδο 120 γρ κρεμμύδι ξερό σε χοντρό καρέ 80 γρ πράσο σε χοντρό καρέ 100…
Υλικά: 4 φάσες 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο Ένα ξερό κρεμμύδι Εκατό γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια Μια κουταλιά της σούπας…
Υλικά : 3 φάσες 1 λίτρο κόκκινο κρασί 0.1 λίτρο ξύδι 2 κρεμμύδια 2 καρότα 4 σκελίδες σκόρδο 1 κλωναράκι…
Φάσες κοκκινιστές Υλικά: 4 φάσες 1 κιλό μικρά κρεμμύδια σε ψιλές ροδέλες 5 ντομάτες ψιλοκομμένες Λίγο ντοματοπελτέ 500 γρ. ζυμαρικά…
Γράφει ο Γιάννης Νίκου Θυμάμαι έβλεπα μια ταινία στην τηλεόραση, «Ο Πόλεμος των Άστρων», όταν χτύπησε το τηλέφωνο και…