Τρυγόνια στη σούβλα
Μία συνταγή για να φτιάξετε τα τρυγόνια στη σούβλα Υλικά 8- 10 τρυγόνια, κληματόφυλλα φέτες μπέικον λεπτές όσες και τα […]
Μία συνταγή για να φτιάξετε τα τρυγόνια στη σούβλα Υλικά 8- 10 τρυγόνια, κληματόφυλλα φέτες μπέικον λεπτές όσες και τα […]
Συνταγή για τσίχλες σαλτσί με πλούσια κοκκινιστή σάλτσα Υλικά Τσίχλες (οι αναλογίες των υλικών της συνταγής είναι για 10 πουλιά) 200
Η συνταγή μπορεί να γίνει συνδυαστικά και με άλλα πουλιά, όπως μπεκάτσες, τσίχλες ή τρυγόνια, ανάλογα την εποχή. Υλικά 4
Είστε έτοιμοι να εξερευνήσουμε τις πιο δημιουργικές κουζίνες του κόσμου που χρησιμοποιούν περίτεχνα τις πιο υγιεινές τροφές, που γεννιούνται σε
Travel to Eat: Είστε έτοιμοι για ένα γευστικό ταξίδι στον κόσμο; Περισσότερα »
Υλικά: 2 – 2,5 κιλά αγριογούρουνο σε μερίδες 3 καρότα ψιλοκομμένα 2-3 κλωνιά σέλερι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι και 10-12
Υλικά 1 1/2 -2 κιλά αγριογούρουνο κομμένο σε μικρά κομμάτια 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 μπουκάλι
Υλικά: 1,5 – 2 κιλά Αγριογούρουνο Αποξηραμένα δαμάσκηνα (υπολογίστε 3 – 4 ανα μερίδα) Βρασμένα κάστανα (3 – 4 ανα
Αγριογούρουνο στη Γάστρα με Δαμάσκηνα, Κάστανα και Πορτοκάλι Περισσότερα »
Αφρός & Φυσαλλίδες 2019: Αφρώδεις οίνοι, μόνο Λίγο πριν τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά έφτασε και φέτος η στιγμή που
Απολαύστε 100 αφρώδη κρασιά από την Ελλάδα και το εξωτερικό Περισσότερα »
Οι περισσότεροι λάτρεις του κρασιού έχουν τις προτιμήσεις τους στο κόκκινο και το λευκό κρασί και αυτές ως επί το
Λευκό ή κόκκινο κρασί; Τι προσφέρει το καθένα στην υγεία σας Περισσότερα »
Την ιδιαίτερη διατροφική αξία των μαύρων χοίρων που, όπως είπε, “οι ιστορίες λένε πως είχε μαζί του ο Μέγας Αλέξανδρος,
Η διατροφική αξία των μαύρων χοίρων της Χαλκιδικής… Περισσότερα »