Το πρόγραμμα αναλυτικά:
Σάββατο 2 Νοεμβρίου 2024
Ημέρα Σεμιναρίου. Σημείο συνάντησης: Κέντρο Ενημέρωσης Δαδιάς
-10:00 – 11:00, «Γνωριμία με τα μανιτάρια & τις τροφές του τόπου μας», Παρασκευαΐδης Φώτης – Ανδρονόπουλος Παύλος, Μανιταροφιλία Ελλάδας
-11:00 – 11:30, «Η διατροφική αξία των μανιταριών & οι ευεργετικές ιδιότητες της τροφής», Παπαλιά Χ. Τζούνια – Διατροφολόγος-Διαιτολόγος
-11:45 – 13:00, «Καλλιέργεια μανιταριών με φυσικό τρόπο & ο ρόλος των μυκήτων στην Αναγεννητική Γεωργία», Κομνηνός Θεόφιλος – Μανιταρολόγος
-13:00 – 14:00, «Αναζήτηση μανιταριών & επίδειξη αναζήτησης τροφής»
-14:00, «Μανιταρογεύματα», Παρασκευαΐδης Φώτης – Σεφ
Κυριακή 3 Νοεμβρίου 2024
Σημείο συνάντησης: Κέντρο Ενημέρωσης Δαδιάς 10:30 π.μ.
Εξόρμηση στο δάσος προς αναζήτηση μανιταριών – Έκθεση & ταυτοποίηση μανιταριών-Μανιταρογεύματα-Ζωντανή μουσική Αμφρόκρεμα_the band
Παράλληλες Δράσεις
Παιδικό εργαστήριο δημιουργικής απασχόλησης Face painting & land art «Στον παραμυθένιο κόσμο των μανιταριών», «Όταν τα δέντρα μιλούν» – Κουκλοθέατρο, Τοξοβολία, Μινι ζώνες ισορροπίας – Slack line jungle, Zip line
