Χειμερινές εξορμήσεις στα ορεινά χωριουδάκια της Κύπρου

1. Καλοπαναγιώτης

To ατμοσφαιρικό χωριό που έχει κλέψει την καρδιά μου με την πανοραμική θέα του. Ένα χωριό που αναπτύχθηκε ραγδαία τα τελευταία χρόνια, μιας και οι ντόπιοι, με πάθος και μεράκι αποφάσισαν να του δώσουν την αίγλη που του αξίζει. Το μικρό γυάλινο τελεφερίκ κάπου στη μέση του χωριού έχει απεριόριστη θέα που απλώνεται αμφιθεατρικά μπροστά σας. Καθώς κατεβαίνετε με το τελεφερίκ, θα δείτε στον απέναντι λόφο το μοναστήρι του Αγίου Ιωάννη του Λαμπαδιστή το όποιο το 1985 συμπεριλήφθηκε στη λίστα των μνημείων πολιτιστικής κληρονομιάς της Unesco. Το χωριό διαθέτει πλήθος προτάσεων διαμονής για απαιτητικά γούστα και τιμές για κάθε πουγκί. Μην κάνετε δεύτερες σκέψεις, σίγουρα είναι το χωριό που θα σας μαγέψει. Ιδανικά, περπατήστε το χωριό και βράδυ, που όλα είναι φωτισμένα και μοιάζουν μαγικά.

2. Όμοδος

Ένα από τα πιο όμορφα και γραφικά θέρετρα της Κύπρου, σαν ζωντανό παραμύθι. Ένα χωριό με μεγάλη πλατεία, γεμάτη εστιατόρια και καφετέριες, που οδηγεί στην εκκλησία του τιμίου Σταυρού. Με στενά πέτρινα δρομάκια που αν το περπατήσετε θα παρατηρήσετε ότι φιλοξενούν πάρα πολλά παραδοσιακά σπίτια με διατηρητέες ξύλινες πόρτες κι αρκετά γουστόζικα καταλύματα τα οποία θα διαπιστώσετε ότι έχουν απίστευτα χαμηλές τιμές. Ένα χωριό που σφύζει από ζωή και είναι γεμάτο από ταβέρνες, καφενεδάκια και brunchαδικα με υπέροχες γεύσεις. Καθώς περπατάτε, κάντε μια στάση για να αγοράσετε τα φημισμένα αρκατένα κουλούρια που φτιάχνουν στην περιοχή και θα τα βρείτε σε αρκετά σημεία.

3. Λεύκαρα

Από τους πιο καλοδιατηρημένους και δημοφιλείς προορισμούς για ντόπιους και τουρίστες και σίγουρα το προτείνω ανεπιφύλακτα. Αξίζει να περπατήσετε κάθε γωνίτσα του για να δείτε την επιβλητική αρχιτεκτονική του χωριού, με τους ατμοσφαιρικούς ξενώνες και πρόσφατα ένα πολύ όμορφο ξενοδοχείο only adults. Καθώς θα κάνετε τη βόλτα σας, θα προσέξετε δεκάδες μαγαζιά με τα διάσημα λευκαρίτικα κεντήματα και χειροποίητες βεντάλιες. Ενώ περπατάτε, θα βρείτε μπροστά σας το Biscuit Café με τα καλούδια της κ. Αφροδίτης. Θαυμάστε τη να φτιάχνει τα μπισκότα της, δοκιμάστε τα και κρατήστε θέση για να φτιάξετε το δικό σας λευκαρίτικο μπισκότο. Κατά το μεσημεράκι καθίστε σε μια ταβερνούλα είτε στο χωριό είτε στα γύρω χωριά κι απολαύστε ταβά, ένα από τα πιο γνωστά παραδοσιακά φαγητά του τόπου μας, με αρνί μπούτι, ρύζι, πατάτες και κρεμμύδια.

4. Κακοπετριά

Το χωριό της πέστροφας και των παραδοσιακών βουνίσιων γεύσεων. Δοκιμάστε παστουρμά, λουκάνικα και χαλούμι και θα με ευγνωμονείτε για πολύ καιρό. Κι αφού το νηστικό αρκούδι φάει, μπορείτε να πάτε βόλτα, ξεκινώντας από την παλιά Κακοπετριά και να παραδοθείτε στην ομορφιά του λιθόστρωτου στενού δρόμου με τα διατηρητέα σπίτια και τα μικρά μπαλκόνια, που σχεδόν φιλάει το ένα τ’ άλλο. Αφήστε τον άγριο και συνάμα χαλαρωτικό ήχο του νερού που ρέει στο ποτάμι δίπλα κι απολαύστε τις μυρωδιές από τα αναμμένα τζάκια. Επίσης, αγοράστε σπιτικά γλυκά του κουταλιού που φτιάχνουν οι νοικοκυρές του χωριού· προτείνω το γλυκό από κολοκύθα θα σας ξετρελάνει, καθώς και το γλυκό καρπούζι. Τέλος, καταλήξτε στην πλατεία για να απολαύσετε άφοβα κυπριακούς λουκουμάδες με ένα κυπριακό διπλό καφεδάκι.

5. Λόφου

Ένα αρκετά ενδιαφέρον ειδυλλιακό κρασοχώρι, που θα ερωτευτείτε με την πρώτη ματιά. Θα έχετε την ευκαιρία να περπατήσετε σε ένα μαγευτικό σκηνικό κι αν είστε από τους τυχερούς και το πετύχετε χιονισμένο, είναι σκέτη μαγεία. Αν, πάλι, ο καιρός το επιτρέπει, να κάνετε μια περιδιάβαση στο μονοπάτι της φύσης ονόματι «η βρύση», που θα σας αφήσει με φορτισμένες τις μπαταρίες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επισκεφτείτε την εκκλησία της Παναγίας Χρυσολοφίτισσας η οποία χτίστηκε από κρασί, διότι τότε δεν υπήρχε άφθονο νερό για να χτιστεί. Ως κρασοχώρι που είναι, επιβάλλεται να δοκιμάσετε το κρασί κι ακόμη καλύτερα ζεστό, που θα σας μεθύσει με το άρωμά του. Αν πάλι δεν πίνετε αλκοόλ, προτείνω να δοκιμάσετε τη σούπα τραχανά σε μια από τις παραδοσιακές ταβέρνες, με συντροφιά το τζάκι.

6. Αγρός

Ένας εντυπωσιακός χειμερινός πίνακας. Αυτό, όμως, που σίγουρα θα σας κλέψει την καρδιά είναι η γνήσια φιλοξενία των κατοίκων. Βολτάρετε μέχρι να σας παρασύρει κοντά του η μυρωδιά από ρόδα στο εργοστάσιο τριαντάφυλλων, το οποίο παράγει ένα υπέροχο ρόφημα ροδόσταγμα που χρησιμοποιείται και μέσα σε γλυκά, λικέρ, σοκολάτες, μαρμελάδες, κεριά και καλλυντικά προσώπου και σώματος. Αν πάλι είστε του μεζέ, θα πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε κρασάτη λούντζα και χοιρομέρι (αλλαντικά) και παραδοσιακά λουκάνικα συνοδεύοντας τα με ζιβανία, κάτι σαν ρακή, η οποία παράγεται στο χωριό με παραδοσιακό τρόπο. Μπορείτε να περάσετε μια βόλτα κι από το μοναδικό μονοπάτι της περιοχής Αγρός – Κάτω Μύλος με διάρκεια 2 ώρες. Επιστρέφοντας, κάντε μια στάση για γλυκό του κουταλιού και καφεδάκι στο φημισμένο ξενοδοχείο Ρόδον.

7. Βουνί

Θα διεκδικήσει επάξια μια θέση στην καρδιά σας. Ακόμη ένα κρασοχώρι της Λεμεσού. Χαρακτηριστικό του χωριού οι παραδοσιακές ξύλινες πόρτες και τα στενά μπαλκόνια. Αξίζει να επισκεφτείτε το παλιό ελαιοτριβείο στον Ελιόμιλο και το μουσείο Λαϊκής τέχνης. Δοκιμάστε παραδοσιακούς μπακλαβάδες και μαχαλεπί με τριαντάφυλλο με ένα φλιτζάνι καφέ στην πλατεία και συγκεκριμένα στο καφενεδάκι με το όνομα «η πλατεία», ένα από τα παλαιότερα καφενεία του χωριού το οποίο λειτουργεί τα τελευταία 113 χρόνια.

8. Πλάτρες

Το κοσμοπολίτικο χωριό με φυσικό περιβάλλον που θα σας ανταμείψει απλόχερα. Μια μοναδική βόλτα που αξίζει να κάνετε είναι αυτή που οδηγεί στα Καληδόνια. Ένα άκρως μαγευτικό σκηνικό που καταλήγει σε έναν υπέροχο καταρράκτη. Κάτι που πρέπει σίγουρα να επισκεφτείτε, είναι το ξενοδοχείο ‘Forest Park’ για να δοκιμάσετε το μοναδικό παγωτό στην Κύπρο με γεύση λεβάντας, το οποίο το φτιάχνουν μόνο στο ξενοδοχείο.

9. Κυπερούντα

Από μακριά θα δείτε προτού φτάσετε την τεράστια κι επιβλητική εκκλησία του Αγίου Αρσενίου. Αν έχετε πάθος με την περιπέτεια, κάντε μια στάση στο Adventure mountain Park για αναρρίχηση, πεζοπορία, laser tag, woodland paintball game. Μπορείτε επίσης να επισκεφθείτε, να ξεναγηθείτε και να μάθετε τα πάντα για τα μοναδικά ποιοτικά κρασιά στο πολυβραβευμένο οινοποιείο Κυπερούντας. Προτείνω να κλείσετε προηγουμένως θέσεις για την ξενάγηση, κάνοντας και γευσιγνωσία. Αν πάλι θέλετε, γευτείτε πλούσιους νόστιμους κυπριακούς μεζέδες στην ταβέρνα του χωριού, Κυπέρια.

10. Άρσος

Το χωριό που φημίζεται για την καθαριότητα και την απίστευτα ζεστή φιλοξενία των κατοίκων του. Με πλούσια αμπελουργική ιστορία γι’ αυτό πρέπει οπωσδήποτε να γευτείτε ντόπιο κρασί που φτιάχνουν οι χωριανοί ή να επισκεφτείτε το οινοποιείο. Κάνοντας την εξόρμησή σας στα δρομάκια του χωριού, θα παρατηρήσεις ότι υπάρχουν αρκετά αγροτουριστικά καταλύματα και όμορφα πετρόκτιστα σπίτια με κεραμίδι. Ενώ απολαμβάνετε τις ομορφιές του χωριού, θα δείτε το Καλλένα Άρσος Βοτανοπωλείο, όπου βρείτε διάφορα βότανα, αιθέρια έλαια και βοτανικά τσάγια. Επισκεφτείτε το Μουσείο Λαϊκής Τέχνης, τέλος, για μια γεύση από τη λαϊκή κληρονομία και παράδοση.

Συντάκτης: Ρεβέκκα Κωνσταντίνου
Επιμέλεια κειμένου: Γιοβάννα Κοντονικολάου

www.pillowfights.gr