Η εποχή της τρούφας ξεκινά – 5 ιδανικές ράτσες σκύλων για την επιτυχημένη αναζήτησή σας

Η τρούφα είναι ένα από τα πιο πολύτιμα μανιτάρια στον κόσμο. Πολύ προσοδοφόρο, η υψηλή τιμή του έχει κερδίσει το παρατσούκλι “μαύρος χρυσός”. Απαιτούνται σύνθετες καλλιέργειες, ευνοϊκές εδαφικές και κλιματολογικές συνθήκες, καθώς και ακριβείς τεχνικές εκχύλισης και εργασίες για την απόκτηση του μανιταριού σε άριστη κατάσταση. Η αναζήτηση της τρούφας δεν γίνεται χωρίς την ανεκτίμητη συνεργασία των σκύλων. Τα σκυλιά έχουν γίνει αδιαμφισβήτητοι πρωταγωνιστές στην αναζήτηση τρούφας και βοηθούν στη συλλογή τους χάρη στην επιτυχημένη εκπαίδευση και την απίστευτη όσφρησή τους. Η σημασία τους είναι τέτοια που οι κυνηγοί τρούφας αποκαλούν αυτή την πρακτική «κυνήγι τρούφας».
 
Το κυνήγι τρούφας οφείλει την επιτυχία του στη καλή σχέση μεταξύ σκύλου και ανθρώπου Ένα έργο που δεν μπορεί να γίνει κατανοητό χωρίς τον μεγάλο ρόλο των εκπαιδευτών σκύλων ούτε χωρίς την προβλεψιμότητα των κυνηγετικών φυλών, εκπαιδευμένων να μυρίζουν αυτόν τον μεγάλο διατροφικό θησαυρό. 

Έτσι, η εξειδικευμένη εκτροφή παίζει θεμελιώδη ρόλο στη διατήρηση της λειτουργικότητας των φυλών, οι οποίες πρέπει στη συνέχεια να εκπαιδευτούν για ένα τόσο κερδοφόρο έργο. Τώρα, με την έναρξη της χειμερινής περιόδου της τρούφας, οι κυνηγοί τρούφας βγαίνουν στα δάση αναζητώντας το εκλεκτό μανιτάρι, του οποίου η περίοδος αρχίζει συνήθως τον Νοέμβριο και διαρκεί μέχρι τον Μάρτιο, με βασικούς μήνες τον Ιανουάριο και τον Φεβρουάριο.

Εκπαιδευτική διαδικασία

Ο σκύλος δεν μπορεί να απομακρυνθεί πολύ από το αφεντικό του και πρέπει να ακολουθήσει τη διαδρομή που υποδεικνύεται στο δρομολόγιο. Όταν βρίσκει μια τρούφα, σταματά, μυρίζει και ξύνει λίγο με τα μπροστινά του πόδια. Κουνάει την ουρά του και περιμένει τον αφέντη του να φτάσει για να του δώσει την ανταμοιβή για την ανακάλυψή του. Μετά την εξαγωγή της τρούφας, είναι πολύ σημαντικό να καλύψετε ξανά την τρύπα, θάβοντας τα απορρίμματα των φύλλων με μια πέτρα ή όχι μόνο: μερικές φορές οι τρουφοτρόφοι βάζουν το δικό τους λίπασμα.

Πώς είναι ο ιδανικός σκύλος τρούφας;

Αν και ο σκύλος μπορεί να είναι οποιασδήποτε ράτσας, παραδοσιακά υπήρξαν κάποιοι που ξεχώρισαν χάρη στην ευκολία στην εκπαίδευσή τους, την καλή όσφρηση ή την ευφυΐα τους.  Σε αυτά τα σκυλιά που έχουν χρησιμοποιηθεί για κανονικό κυνήγι, υπάρχει ο κίνδυνος να μην καταλάβουν το νέο τους έργο και στο δάσος θα είναι πιο προσεκτικοί για να αναζητήσουν ίχνη κουνελιών ή λαγών. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να έχετε ένα σκυλί που είναι αφιερωμένο αποκλειστικά στο κυνήγι της τρούφας από νεαρή ηλικία. 

Τα αρσενικά είναι συνήθως στειρωμένα ώστε να είναι πιο υπάκουα και να μην μπερδεύονται από άλλες μυρωδιές. αν και τείνουν να είναι πιο ψυχωμένοι. Τα θηλυκά, από την πλευρά τους, δείχνουν μεγαλύτερη υπακοή.

Τα καλύτερα σκυλιά τρούφας

Οι πιο χρησιμοποιούμενες ράτσες σκύλων ποικίλλουν ανάλογα με την περιοχή. Για παράδειγμα, στην Ιταλία ξεχωρίζουν μικρά σκυλιά νερού, όπως το Lagotto Romagnolo ή το Poodle. Ενώ στη Γαλλία και την Ισπανία προτιμώνται οι σκύλοι κυνηγιού ή βοοειδών χάρη στην προσαρμογή τους σε βραχώδες έδαφος και σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες.

 

  • Lagotto Romagnolo

Μια από τις πιο πολύτιμες ράτσες για το κυνήγι τρούφας στην Ιταλία, ήταν τα αρχαία πεδινά ριτρίβερ από το Comacchio και τους βάλτους της Ραβέννας. Αιώνες αργότερα, τα εδάφη ξεράθηκαν και έγιναν καλλιεργήσιμα και το Lagotto Romagnolo έγινε εξαιρετικός κυνηγός τρούφας σε πεδινή γη και στους λόφους της Romagna, από όπου οφείλει το όνομά του. 

  • Γερμανικός κοντότριχος δείκτης

Με μεγάλη σωματική αντίσταση, ευφυΐα και οσφρητική ικανότητα, αυτά τα σκυλιά που εκτράφηκαν αρχικά ως κυνηγετικά σκυλιά, ξεχωρίζουν στη συλλογή τρούφας χάρη στην εξαιρετική όσφρηση και την ικανότητα παρακολούθησης.

  • Αγγλικός δείκτης

Με αρμονική σύσταση, ξεχωρίζει για τη μεγάλη του δύναμη και ευκινησία. Γρήγορος και καλοσυνάτος, διαπρέπει στο κυνήγι τρούφας χάρη στο πνεύμα και τη σωματική του αντοχή.

  • Βρετανικό Σπάνιελ

Το Breton Spaniel είναι μια ράτσα παντός εδάφους, η οποία είναι προσαρμοσμένη για όλα τα είδη κυνηγιού. Ιδιαίτερα αποτελεσματικό στο ψάξιμο, η αρμονική του κατασκευή και η υπέροχη όσφρηση το καθιστούν μια ράτσα με πολύ προσαρμόσιμη εκπαίδευση. Επιπλέον, δείχνει ισορροπημένο χαρακτήρα και είναι πολύ κοινωνικός. 

  • Σπρίνγκερ Σπάνιελ

Η υπακοή, η ευφυΐα και η ευγένειά του το καθιστούν μια από τις αγαπημένες ράτσες για την αναζήτηση της μαύρης τρούφας. Στην αρχή της εκτροφής αυτής της ράτσας χρησιμοποιήθηκε για κυνήγι, επομένως συνεχίζει να είναι ένας δραστήριος σκύλος, ιδανικός για το κυνήγι τρούφας και μπορεί να αντέχει στην σωματικά κούραση.

 

 

 

ΠΗΓΗ

 

Αφήστε ένα Σχόλιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Facebook41
Instagram2k
error: Content is protected !!
Scroll to Top