Πάπια με κρασί και αχλάδια
Υλικά: Στήθος πάπιας με κόκκινο κρασί, ξερά σύκα και αχλάδια (για 6 άτομα) 6 κομμάτια από μισό στήθος πάπιας Για […]
Πάπια ψητή στο φούρνο
Υλικά: 1 πάπια 2 περίπου κιλών 2-3 κλαδάκια δεντρολίβανο ή μια κουταλιά σούπας ξερό 2-3 κλαδάκι θυμάρι ή μια κουταλιά
Πάπια γεμιστή με κιμά, ρύζι και κάστανα
Υλικά : 1 παπάκι ολόκληρο γύρω στα 3½ κιλά 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 200 γρ. κιμά ½ φλιτζάνι ρύζι 50
Πάπια Πορτοκάλι
Υλικά: 2 μεγάλα παπιά 2 ποτήρια λευκό κρασί χυμό από 2 πορτοκάλια 1 πορτοκάλι 2 κουταλιές μαύρη ζάχαρη 1 κύβο
H αλήθεια γύρω από τους πληθυσμούς της άγριας ζωής
Eρευνα του Ευρωπαϊκού Οργανισμού για Κυνήγι και διατήρηση ( FACE) Ο Ευρωπαϊκός οργανισμός FACE ιδρύθηκε το 1977 και έχει σήμερα
H αλήθεια γύρω από τους πληθυσμούς της άγριας ζωής Περισσότερα »
Έρευνα για την αντιμετώπιση των απειλών από ξενικά είδη στην Β. Ελλάδα
Ο Αναπληρωτής Προϊστάμενος της Γενικής Διεύθυνσης Δασών και Δ.Π Ευάγγελος Γκουντούφας υπέγραφε και έδωσε στη δημοσιότητα την άδεια έρευνας στο
Έρευνα για την αντιμετώπιση των απειλών από ξενικά είδη στην Β. Ελλάδα Περισσότερα »
Οι λόγοι της αύξησης των αγριογούρουνων
Mε σκοπό τον περιορισμό του πληθυσμού των αγριογούρουνων που προκαλούν εκτεταμένες ζημιές στις γεωργικές καλλιέργειες οι ομάδες δίωξης που έχουν
Δημοσιεύθηκε ο νέος Άτλαντας των Αναπαραγόμενων Πουλιών της Ευρώπης
Ο Νέος άτλαντας θεωρείται ορόσημο για την έρευνα της βιοποικιλότητας και τη διατήρηση της φύσης. Η ανάγκη για αναθεωρημένη πληροφορία
Δημοσιεύθηκε ο νέος Άτλαντας των Αναπαραγόμενων Πουλιών της Ευρώπης Περισσότερα »
Βιοποικιλότητα: Η δράση μπορεί να φέρει αλλαγή!
O φυσικός κόσμος είναι ένα θαύμα μοναδικό και φαντασμαγορικό», λέει με τη μπάσα φωνή του ο αφηγητής Ντέιβιντ Άτενμπρο, καθώς εικόνες άγριων ζώων
Βιοποικιλότητα: Η δράση μπορεί να φέρει αλλαγή! Περισσότερα »
Γνωριμία με τη Λαυρεωτική
Το αρχαίο θέατρο Θορικού. (Φωτογραφία: Δημήτρης Βλάικος) Λαύριο-Παλαιά Φώκαια: 25 χλμ. με ελεύθερη είσοδο. Μια ανάσα από την Αθήνα, η
