Αγριογούρουνο κρασάτο
Υλικά: 1 1/2 κιλό αγριογούρουνο 1 κούπα λάδι 2 κούπες μαυροδάφνη αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, μπαχάρι και 2 δαφνόφυλλα Για τη […]
Υλικά: 1 1/2 κιλό αγριογούρουνο 1 κούπα λάδι 2 κούπες μαυροδάφνη αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, μπαχάρι και 2 δαφνόφυλλα Για τη […]
Υλικά: 2 κιλά αγριογούρουνο χωρίς κόκκαλο ή 3,5 κιλά με κόκκαλο 1 κρεμμύδι σε φετάκια 2 πιπεριές κόκκινες σε μπαστουνάκια
Υλικά: 2 κιλά αγριογούρουνο χωρίς κόκκαλο 2 κρεμμύδια σε φετάκια 2 πράσα σε ροδέλες 4 καρότα σε φετάκια 2 σκελίδες
Υλικά: 1 κιλό μερίδες αγριογούρουνο 1 μπύρα 500 ml ξανθή 2 κρεμμύδια ξερά σε φέτες 2 σκόρδα φετάκια 1 1/2
Υλικά για τη μαρινάδα: Οι δόσεις είναι για ένα κιλό κρέατος Μισό λίτρο άσπρο ξηρό κρασί. 6 κουταλιές της σούπας
Υλικά: 1κιλό σπάλα αγριογούρουνο 500γρ καυτή μπύρα 2 κρεμμύδια ξερά 2 σκόρδα κομμένα φέτες 300 γρ ελαιόλαδο 150 γρ χυμό
Σπάλα αγριογούρουνου με μαύρη μπύρα και κόλιανδρο. Περισσότερα »
Υλικά 750 γρ. αγριογούρουνο κομμένο σε κύβους των 2-3 εκατοστών 1 μέτριο κρεμμύδι (κομμένο σε κύβους) 2 δαφνόφυλλα 1/2 κουτ.
Υλικά: 4 μελιτζάνες (όσο το δυνατόν μεγάλες) 1200 γρ, αγριογούρουνο (από μπούτι) 1 κιλό πατάτες 1 πράσινη πιπεριά 1 κρεμμύδι
Η μειωμένη κίνηση στους δρόμους φαίνεται ότι επέτρεψε σε περίπου 40 αγριογούρουνα, ακόμη και νεαρά άτομα του είδους, να κατέβουν
Δεκάδες αγριογούρουνα βολτάρουν στο Πανόραμα Θεσσαλονίκης Περισσότερα »
Ένα όσο και τόσο συνηθισμένο θέαμα αντίκρυσαν κάτοικοι στο Πανόραμα Θεσσαλονίκης. Συγκεκριμένα, το βράδυ της Κυριακής, αρκετά αγριογούρουνα έκαναν την
Κοπάδι αγριογούρουνων βόλταρε στο Πανόραμα Θεσσαλονίκης Περισσότερα »