Η μπανάνα έχει πολλαπλά οφέλη για την υγεία και η καθημερινή κατανάλωσή της μπορεί να μας αποφέρει πολλά οφέλη. Ωστόσο, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πότε πρέπει να τη λαμβάνουμε προκειμένου να επιτύχουμε το ένα ή το άλλο αποτέλεσμα στον οργανισμό.
Για παράδειγμα, μετά τα γεύματα, «η μπανάνα μπορεί να βοηθήσει στην ευκολότερη πέψη, καθώς χωνεύεται εύκολα χωρίς να ερεθίζει το πεπτικό σύστημα», δήλωσε στο CuídatePlus ο Jaume Giménez, ειδικός διατροφής του Nutritional Coaching. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο «συνιστάται συχνά σε περίπτωση γαστρίτιδας ή να λαμβάνεται μετά από διάρροια για την αποκατάσταση των χαμένων μετάλλων».
Αν τρώτε μπανάνες μετά το δείπνο και πριν πάτε για ύπνο, θα σας βοηθήσουν να κοιμηθείτε καλύτερα, επειδή «περιέχουν τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που χρησιμοποιεί ο οργανισμός για την παραγωγή μελατονίνης και σεροτονίνης, οπότε η κατανάλωση μπανάνας μπορεί να μας βοηθήσει να κοιμηθούμε και να βελτιώσουμε τη διάθεσή μας», λέει ο ειδικός.
Μπανάνα για πρωινό
Από την άλλη πλευρά, «οι μπανάνες αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ινών». Περιέχει πάνω απ’ όλα «βιταμίνη C, η οποία δρα ως αντιοξειδωτικό, βοηθώντας στην προστασία των κυττάρων από τις βλάβες που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες», αναφέρει o Giménez, και «βιταμίνη Β6, η οποία βοηθά το νευρικό μας σύστημα να λειτουργεί σωστά».
Έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, «το οποίο βοηθά στη μυϊκή συστολή, σε μαγνήσιο, το οποίο είναι απαραίτητο για τη λειτουργία των μυών, των νεύρων και των οστών, και σε φώσφορο, ο οποίος παίζει καθοριστικό ρόλο στην υγεία των οστών, στη λειτουργία των νεφρών και στον ενεργειακό μεταβολισμό», εξ ου και η σημασία της λήψης του πριν, κατά τη διάρκεια ή μετά την άσκηση.
Επιπλέον, η τρυπτοφάνη είναι ένα αμινοξύ που ο οργανισμός είναι σε θέση να μετατρέψει σε σεροτονίνη, τη λεγόμενη «ορμόνη της ευτυχίας» για να ξεκινήσει η μέρα με μια ώθηση ενέργειας.