H FOOD EXPO επανέρχεται στις 14-18 Ιουνίου!
H FOOD EXPO Digital, θα πραγματοποιηθεί από 14 έως 18 Ιουνίου μέσω μίας custom made ηλεκτρονικής πλατφόρμας, προσφέροντας τη δυνατότητα σε Έλληνες και […]
Food Guide
Nέα τάση το μαύρο κρασί;
Οι ειδικοί του krasiagr.com μας σερβίρουν το πιο… σκοτεινό κρασί που υπάρχει και μας εξηγούν περί τίνος πρόκειται. Αν σκεφτείτε
Τσικνίζοντας στο σπίτι…
Πεντανόστιμη Τσικνοπέμπτη στο σπίτι σικνίζουμε για να ευφράνουμε τους θεούς και να χαρίσουν ευφορία στη γη μας. Ή τουλάχιστον έτσι
Νέα ημερομηνία για την διεθνή έκθεση drinktec
Τη μετάθεση της ημερομηνίας διεξαγωγής της Διεθνούς Κλαδικής Έκθεσης Τεχνολογίας Ποτών και Ρευστών Προϊόντων Τροφίμων, drinktec, για τις 12 έως
Τι ακριβώς είναι το κρασί χωρίς αλκοόλ;
Alcohol–free κρασί σημαίνει ότι δεν υπάρχει σχεδόν καθόλου αλκοόλη στο κρασί – έχει 0,0-0,5% κατ ‘όγκο. Δηλαδή είναι σαν χυμός σταφυλιού;
Εμείς τους λέμε κεφτέδες, οι Ιταλοί πολπέτες…
Και τα δύο είναι αποτέλεσμα της λαϊκής σοφίας και λαϊκής οικονομίας. Της cucina povera των δύο συγγενών λαών. Μια φτωχή
Σπιτική μπύρα; Δυο Αθηναίοι μας εξηγούν την τέχνη του homebrewing
Όταν ένας φίλος σού δίνει να δοκιμάσεις την μπύρα που έφτιαξε μόνος του, είναι λίγο σαν να σε βάζει να
Σπιτική μπύρα; Δυο Αθηναίοι μας εξηγούν την τέχνη του homebrewing Περισσότερα »
Σοκολάτα, η υπερτροφή της αγάπης
Η σύνδεση μεταξύ σοκολάτας και ρομαντισμού είναι διαρκής. Το κακάο, το βασικό συστατικό της σοκολάτας, απέκτησε για πρώτη φορά μια
Αγριογούρουνο φρικασέ
Μια πρόταση για το γιορτινό ή το κυριακάτικο τραπέζι. Θα σας ενθουσιάσει. Προετοιμασία 35’ Μαγείρεμα 2 ώρες και 20΄
Τσικνοπέμπτη: Tips για το τέλειο ψήσιμο
Συμβουλές ψησίματος για το τέλειο μπάρμπεκιου της Τσικνοπέμπτης Ποικιλία κρεατικών. Η βασική αρχή για ένα επιτυχημένο μπάρμπεκιου επιβάλλει στην ψησταριά
